Sağlığınızı bozan ne varsa yazabilirsiniz...
GÖRÜŞLER için İletişim formunu doldurunuz.

29 Mart 2024 Cuma
02:26
HAVA
DURUMU

 

  
Tuz ve şeker mide kanserini tetikliyor
Hacettepe Üniversitesi'nde yapılan mide kanseri araştırmasının sonuçları beslenme kanser ilişkisinin boyutlarını ortaya koydu.
28.3.2010

ANKARA-Mide kanseri tanısı konmuş bireylerin yaşam tarzı ve beslenme alışkanlarını değerlendiren bilim adamları ilginç sonuçlara ulaştı. 106 kadın ve erkek mide kanserli hastayla 106 sağlıklı insandan oluşan kontrol grubunun beslenme sonuçları değerlendirildi. Araştırmaya göre mide kanseri olan hastalarda alkol, sigara, helikobacter mikrobu, hızlı, sıcak  ve fazla tuzlu, şekerli yemek yeme alışkanlığının normal insanlardan çok daha yüksek olduğu anlaşıldı. Uzmanlar, mide kanserinden korunulması için tuzun ve şekerin azaltılmasını, sigaranın bırakılmasını varolan mide rahatsızlıkları için mutlaka hekime başvurulmasını önerdi.

Hacettepe Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü'nden Prof. Dr. Şuayip Yalçın'ın yaptığı araştırma sonunda turşu, hazır çorba, peynir, sucuk ve kırmızı etkin fazla tüketiminin de mide kanseri açısından önemli risk faktörü oluşturduğu belirlendi. Şuayip Yalçın'ın verdiği bilgiye göre araştırmada şu istatistiki verilere ulaşıldı.

HELICOBAKTER PYLORI CİDDİ RİSK FAKTÖRÜ: Mide kanserli hastaların yüzde 81'inde helicobakter pylori adı verilen mikrop saptandı.

MİDE KANSERİ OLANLARDA MİDE HASTALIKLARININ VARLIĞI: Mide kanseri hastalarının yüzde 55.7'sinde mide kanseri tanısı konulmadan önce tanı konulmuş bir mide hastalığı saptandı. Mide kanserli hastalarda sırasıyla en sık yüzde 50.0'unda gastri, yüzde 44.1'inde ülser,  yüzde 11.9'unda ise reflü belirlendi.

MİDE KANSERİNDE KALITIMIN ROLÜ: Mide kanserli hastaların yüzde 12.3’ünün, kontrol grubundaki bireylerin ise %8.5’inin ailesinde mide kanseri öyküsü olduğu belirlendi.  Mide kanseriyle ailesel risk faktörleri arasında güçlü bir bağlantı kurulamadı.

SİGARA CİDDİ RİSK FAKTÖRÜ: Mide kanseri olan hastaların yüzde 59.4'ünün sigara içtiği belirlendi. Mide kanseri olan hastaların günlük içtiği sigara sayısı 12 ile 22 arasında değişirken, sağlıklı insanlarda bu 8 ile 12 arasında değişti. Günlük tüketilen sigara sayısının fazlalığının mide kanseri açısından önemli bir risk faktörü olduğuna işaret edildi.

MİDE KANSERİNDE ALKOL FAKTÖRÜ: Araştırmada mide kanserli hastaların alkol kullanma oranı çok fazla olmamakla birlikte, mide kanserli hastaların tükettikleri alkol miktarının kontrol grubundaki bireylere göre anlamlı derecede fazla bulunduğu saptandı. Mide kanseri hastalarının günlük alkol tüketimi 37.0-63.7 gram arasında, sağlıklı insanların ise 2.5-2.3 gram arasında değiştiği ortaya çıktı. 

 ÇOK HIZLI YEMEK YEMEK RİSKİ ARTIYOR: Araştırmaya göre çok hızlı yemek yemek mide kanseri riskini  yaklaşık olarak 5.4 kat artırıyor.

SICAK YEMENİN MİDE KANSERİNDE YARATTIĞI RİSK: Yemekleri çok sıcak yemek de riski 3.3 kat artırıyor.

MİDE KANSERİNDE TUZ FAKTÖRÜ: Yemeklerin tuzlu yenilmesi tuzsuz yenilmesine oranla mide ca riskini anlamlı derecede artırdığı belirlendi. ofrada tadına bakmadan yiyeceklere tuz eklenmesinin de riski yaklaşık olarak 4.2 kat artırabileceği saptandı.

TURŞU, TUZLU AYRAN VE TUZLU YAĞ TÜKETİMİ: Gün aşırıı tuzlu ayran tüketiminin mide kanseri riskini1.8 kat, tuzlu tereyağının ise her gün tüketilmesinin 1.5 kat arttırabileceği anlaşıldı. Her gün turşu tüketiminde ise risk 7 kata çıktı.

SUCUĞUN YARATTIĞI RİSK: Haftada 2 defa tüketilen sucuk mide kanseri riskini 3 kat artırıyor.

ŞEKERLİ GIDALARIN YARATTIĞI RİSK: Şeker tüketimi mide kanserini 3 kat, hamur tatlılarının haftada 2 kez kullanımı ise 7.5 kat mide kanseri riskini artırıyor. Sık tüketildiğinde kolalı içeceklerin 3.4 kat, gazlı içeceklerin 6 kat mide kanserini artırdığı belirtiliyor

 

 

Bu haber 3661 kere okundu.
    
Bu Habere Oy Ver :
Toplam 1 ziyaretçiden 4 puan
Diğer Haberler
  • Pfizer Türkiye’nin Hukuk Direktörü - 13.7.2023 22:41:39
  • "Devletin memuru yoksul olamaz" - 9.7.2023 15:14:07
  • Alzheimer nedir? Kimlerde görülür? - 10.9.2022 00:17:02
  • Kalp krizinde 112'yi arama süresi uzadı - 30.9.2021 12:20:33
  • Kronik migrenle mücadele kampanyası başlatıldı - 28.6.2021 12:26:28
  • Korona virüs göz sağlığını da vurdu - 2.2.2021 11:44:17
  • Sağlık habercilerinden aşı haberi uyarısı - 27.1.2021 13:33:09
  • Yakın temaslılarda karantina süresi değişti - 9.12.2020 09:51:52
  • Korona virüs saç da döküyor - 9.12.2020 09:36:01
  • Yaşlanma karşıtı dermokozmetikler cilt kalitesini iyileştiriyor - 7.12.2020 15:38:41
  • Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Anket | Künye | RSS | Reklam

    Copyright © 2009 Sağlıkta Gündem